17. DOMAINE BARAT EARL
Michel BARAT
6 rue du Léchet
89800 MILLY CHABLIS
Tél. 03 86 42 40 07
Fax. 03 86 42 47 88
Appellation : Chablis 1er cru : Mont de Milieu, Vaillons, Côte de Lechet. Le Chablis doit ses qualités de fraîcheur et de légèreté à son sol. Issu du Chardonnay, il possède une vertu désaltérante lorsqu’on le boit jeune, mais il peut vieillir 10 ans de plus.